文丨杨亚飞股票多少钱可以配资 2025 年元旦一大早，敏姐照例到大融城里的海底捞门店上班，但这次她的日程有变，从过去管一家店，变成管理商场里的三家店，学习成为多管店店长。 这是海底捞推出"红石榴计划"后的新变化。过去半年来，焰请、小嗨爱炸、小嗨火锅、火焰官、喵塘主麻辣烤鱼、沸派 甄鲜小火锅、从前印象等一批副牌相继冒出。据 36 氪未来消费不完全统计，前述副牌目前已合计开出近 50 家。其中，焰请门店数已经达到 25 家，另有 10 家待开业中。 主品牌规模增长放缓后，海底捞发展第二品牌的野心写